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Sorprende a papá este Día del Padre con un postre irresistible y fácil de preparar. Cocina con amor y crea recuerdos dulces e inolvidables en familia. ¡Descubre el postre perfecto para una celebración memorable!
Paso 1
Pesar bien los ingredientes.
Paso 2
En un Bowl agregar la leche junto con el vinagre para ir cortando la leche
Paso 3
Cernir los ingredientes secos.
Paso 4
Colocar en un bowl los huevos, aceite, sal y azúcar, y mezclar con un batidor globo.
Paso 5
Ir intercalando a la mezcla los secos junto con la leche cortada. Empezar con secos y terminar con secos.
Paso 6
Vaciar la masa en 3 moldes N° 20 cm. previamente engrasado y enharinado. Colocar papel manteca en el fondo para asegurarnos de que no se pegue nada.
Paso 7
Llevar a hornear a 150°C por 40 min aprox.
Paso 8
Dejar enfríar y reservar.
Paso 1
En el bowl de la batidora colocar la margarina junto a la manteca y batir con la paleta hasta obtener un buen cremado.
Paso 2
Añadir la finita en polvo y mezclar. Agregar la leche fresca y homogenizar hasta obtener una mezcla sedosa y sin poros.
Paso 3
Agregar el colorante y mezclar hasta obtener el color deseado. Reservar.
Paso 1
Sobre una base de carton grueso empezar a armar.
Paso 2
Colocar una base de keke y hacer un muro de contención con el buttercream.
Paso 3
Rellenar con el ganache.
Paso 4
Repetir la acción y colocar la última base de keke.
Paso 5
Bañar con el buttercream.
Paso 6
Decorar con la galleta decorada, bombones de chocolate, sprinckles y decoraciones en fondant.
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