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Negocios > Reposteras de Oro > Recetas > Postres Refrigerados > ¡Aprende a cómo preparar un riquísimo postre en jar!

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¡Aprende a cómo preparar un riquísimo postre en jar!

Descubre la delicia en cada bocado con nuestra receta “Poster en Jar”. Una explosión de sabores frescos y texturas irresistibles, servida en un frasco para disfrutar en cualquier momento. ¡Perfecta para sorprender a tus invitados o darte un capricho especial!

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¿Qué necesitas para preparar esta receta?

Masa

Ingrediente

Cantidad

Harina Nicolini Premium
150 g
azúcar
200 g
sal
3 g
Huevos
100 g
aceite
100 ml
leche fresca
140 ml
vinagre
14 ml
saborizante a esencia de vainilla Umsha
7 ml
agua
100 ml
bicarbonato de sodio
3 g
cocoa
50 g
polvo de hornear
7 g
colorante rojo pasión
12 ml
Frosting de Queso crema

Ingrediente

Cantidad

Queso Crema
180 g
Margarina Sello de Oro
90 g
Finita en Polvo Umsha
520 g

¡Manos a la obra!

Utensilios a usar:

¡Manos a la obra!

Utensilios a usar:

Sigue los pasos de cada receta:

  • Preparación de la Masa
    Preparación de la Masa

    Paso 1

    Pesar bien los ingredientes.

    Paso 2

    En un Bowl agregar la leche junto con el vinagre para ir cortando la leche

    Paso 3

    Cernir los ingredientes secos.

    Paso 4

    Colocar en un bowl los huevos, aceite, sal y azúcar, y mezclar con un batidor globo.

    Paso 5

    Ir intercalando a la mezcla los secos junto con la leche cortada. Empezar con secos y terminar con secos.

    Paso 6

    Vaciar la masa en 3 moldes N° 20 cm. previamente engrasado y enharinado. Colocar papel manteca en el fondo para asegurarnos de que no se pegue nada.

    Paso 7

    Llevar a hornear a 150°C por 40 min aprox.

    Paso 8

    Dejar enfríar y reservar.

  • Preparación del Relleno
    Preparación del Relleno

    Paso 1

    En el bowl de la batidora colocar la margarina junto al queso crema y batir con la paleta hasta obtener un buen cremado.

    Paso 2

    Añadir la finita en polvo y mezclar hasta obtener una masa sedosa y homogenea. Reservar.

  • Armado
    Armado

    Paso 1

    Con un cortador circular del tamaño del jar cortar discos del red velvet.

    Paso 2

    Colocar dentro del jar el primer disco.

    Paso 3

    Agregar una capa de frosting ayudandonos de una manga pastelera.

    Paso 4

    Repetir el proceso 2 veces y terminar con un copo de frosting .

    Paso 5

    Como decoración esparcir por enicma del copo migas de red velvet.

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