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¡Complementa la cena navideña con una deliciosa Ensalada de Fideos con mayonesa navideña!

¿Quieres sorprender con una ensalada de fideos a tus cliente? Algo básico pero indispensable en el banquete de estas fiestas.
Porción para 4 personas

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¿Qué necesitas para preparar esta receta?

Ingredientes para una deliciosa Ensalada de Fideos

Ingrediente

Cantidad

Fideos tornillo Don Vittorio
250 g
Arvejas
40 g
Zanahoria
40 g
Pecanas
30 g
Mayonesa Base Macbel
200 g
Agua
100 g
Ajo
3 g
Mostaza Alpesa
5 g
Sal Alpesa
5 g
Pimienta Toña
1 g
Sazonador Ajinomoto
2 g

¡Manos a la obra!

Utensilios a usar:

¡Manos a la obra!

Utensilios a usar:

Sigue los pasos de cada receta:

  • Pasos para preparar una deliciosa Ensalada de Fideos
    Pasos para preparar una deliciosa Ensalada de Fideos

    Paso 1

    Pesar bien los ingredientes.

    Paso 2

    Sancochamos los fideos por aproximadamente 10 minutos y reservamos.

    Paso 3

    De igual manera sancochamos las alverjas y zanahoria en cubos pequeños por 3-4 minutos.

    Paso 4

    Para la mayonesa en una licuadora agregamos el agua, colocamos la mostaza, el ajo, limón, sal, pimienta y sazonador y licuamos por 2 minutos.

    Paso 5

    Una vez todo licuado agregamos la Mayonesa Base Macbel y que se integre bien.

    Paso 6

    Agregamos la mayonesa a los fideos, junto con las verduras y movemos despacio.

    Paso 7

    Finalmente agregamos los trozos de pecanas picados y esta lista para servir.

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