Estas paletas de torta son fáciles de hacer, deliciosas y perfectas para cualquier ocasión. ¡Descubre cómo prepararlas en pocos pasos!
Rendimiento: 17 UNID de 80 g
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¿Qué necesitas para preparar esta receta?
Masa
Ingrediente
Cantidad
Margarina Sello de Oro
140 g
Azúcar Blanca
150 g
Esencia de Vainilla
5 g
Huevos
160 g
Harina Nicolini Premium
250 g
Polvo de Hornear
10 g
Leche Fresca
150 g
Relleno
Ingrediente
Cantidad
Manjar blanco
520 g
Decoración
Ingrediente
Cantidad
Masa Fondant Blanca
68 g
Colorante en gel Azúl
c/n
Colorante en gel Verde
c/n
Colorante en gel Amarillo
c/n
Colorante en gel Naranja
c/n
Colorante en gel Marrón
c/n
Colorante en gel Plateado
c/n
Colorante en gel Negro
c/n
Palito de Paletas
17
¡Manos a la obra!
Utensilios a usar:
¡Manos a la obra!
Utensilios a usar:
Sigue los pasos de cada receta:
-
PREPARACIÓN DE LA MASAPREPARACIÓN DE LA MASA
Paso 1
Pesar bien los ingredientes.
Paso 2
Cremar bien la margarina junto con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que veamos que la grasa cambie de color.
Paso 3
Agregar los huevos de a 1 en intervalos de 2 min. cada huevo.
Paso 4
Agregar los huevos de a 1 en intervalos de 2 min. cada huevo.
Paso 5
Intercalar secos con líquidos hasta terminar con secos.
Paso 6
Verter la masa en 1 molde N° 22 y hornear a 100 °C por 20 min y luego subir a 140 °C por 15 min más aproximadamente. (Tiempo y T° referencial)
Paso 7
Dejar enfriar y reservar.
-
ARMADO DE LA PALETAARMADO DE LA PALETA
Paso 1
Desmigar el keke y combinar con el manjar blanco.
Paso 2
Hacer bollitos alargados de 80 cm de diametro.
Paso 3
Colocar sobre el molde de paleta y dejar reposar.
Paso 4
Decorar con la masa fondant y hacerle detalles con el fondant teñido.
Paso 5
Por ultimo colocar el palito de la paleta.
Comentarios
1
Rating 5/5
3 días ago guest_9xqqmv6lm
Carmen
Me gustaría en VideoNo he cubierto paletas con fondant solo cobertura Se ven tan bellas dn la foto!
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2017
5.0
