Prepara junto a Reposteras de Oro unas deliciosas Magdalenas Rellenas y soprende a tus clientes con esta innovadora receta por el día del Niño .
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¡Prepara una deliciosas Magdalenas Rellenas por el Día del Niño!
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¿Qué necesitas para preparar esta receta?
Masa Magdalena
Ingrediente
Cantidad
Harina Pastelera Premium
400 g
Polvo de Hornear
20 g
Margarina Sello de Oro
300 g
Huevos
250 g
Leche Fresca
200 g
Sal
5 g
Azúcar
300 g
Relleno
Ingrediente
Cantidad
Crema Vegetal
300 g
Colorante Azulino
70 g
Decoración
Ingrediente
Cantidad
Perlas chicas
20 g
Perlas medianas
20 g
¡Manos a la obra!
¡Manos a la obra!
Sigue los pasos de cada receta:
-
Magdalenas RellenasMagdalenas Rellenas
Paso1
Pesar bien los ingredientes.
Psso 2
En un bowl, derretir la margarina y reservar.
Paso 3
Batir los huevos junto con el azúcar y sal, y adicionar la margarina derretida.
Paso 4
Agregar los insumos secos intercalados con la leche. Empezar por harina y terminar por harina.
Paso 5
Vaciar hasta la mitad del molde de magdalenas y llevar a hornear a 150º C por 20 min. aproximadamente. Dejar enfríar y reservar.
Paso 6
En el bowl de la batidora agregar la crema vegetal y batir a velocidad media hasta que obtengamos una crema bien montada y sin poros.
Paso 7
Agregar colorante azulino y mezclar de manera envolvente. Una vez listo, colocar en una manga y reservar.
Paso 8
Cortarle las pancitas a las magdalenas, rellenar con crema vegetal y tapar con otra magdalena.
Paso 9
Decorar con las perlitas.
Comentarios
5
Rating 5/5
2 años ago guest_zhrk8o7v0
Paula
Cuanto es 250 gr de huevos, si seria mejor un video
2 años ago guest_s839vkbs9
Cecilia
Sería más didáctico con un vídeo de preparación
2 años ago guest_9dduky1lq
Isabel
Siii videos o fotos
2 años ago guest_wqslb5k6a
Gladys Diaz
Me gusto el proyecto, lo pondré en practica
2 años ago guest_ev1whixd8
Julia
Deberían poner videos
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