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Aprende una herramienta que te ayudará a gestionar tu negocio de manera eficiente; costea correctamente y, así, podrás determinar tu precio de venta, estandarizar productos y reducir mermas.
¡Gestionar para ganar! Aprenderemos juntos sobre los indicadores de Consumo y Food cost. Entenderemos a que se refieren y cómo calcularlos para que lo puedas utilizar en tu negocio. Con esto podrás optimizar la gestión del mismo. ¡No te lo pierdas!
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