El mercado de gallinas ponedoras consiste en comercializar los huevos de las gallinas por canales tradicionales. Por eso, en este webinar te mostramos otras alternativas de comercialización, así como nuevas tendencias: huevo en polvo, huevos con empaques biodegradables, etc.
Cuando existen cambios de estación de clima marcados como verano/invierno, los hábitos de alimentación de las gallinas ponedoras cambian. Por ejemplo, en verano comen menos, en invierno más. En esa variación, se debe tener una estrategia para suministrar los nutrientes adecuados. Por eso, el profesor investigador Elías Salvador T. PhD, nos comparte su conocimiento en […]
Revive nuestro taller de panificación en Cuzco y aprende de la mano de expertos sobre: Costeo de productos Percepción y facturación electrónica Preparación de Tarta de Chocolate y chifón de chocolate
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